スタッフブログ

2016年3月16日 水曜日

春のごちそう

こんばんは、寺川です!



今日、患者さまから菜の花をいただきました☆
よくお料理のお話や、ご近所の美味しいお店のお話をしていただいて、
古くから来てくれてる患者さまです

昨日丹沢の麓にあるお知り合いの畑へ行かれたそうで、
とーーーってもお水が綺麗で素敵な所だったんですって。


そこの畑で頂いた菜の花が柔らかくて美味しかったのよ、なんてお話を伺ってたら
診察後にご自宅から持ってきてくれました。



スタッフで頂けるように、帰宅後すぐに調理させてもらいました!

本当はニンニクでサッと炒めたかったんですけど、診療中匂っちゃうといけないのでハーブと炒めました^^


ベーコンを切らしてたので、冷蔵庫にあったトンデンファームのスティッククラコウというサラミを細切りにして、ハーブオムレツです!

味見をしてみたら、菜の花がとっても甘くて驚きました。

本当にありがとうございました!!

明日みんなで美味しく頂きます
( ・∇・)


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投稿者 たいよう歯科クリニック

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