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2017年5月 3日 水曜日

柏餅

寺川です。

先日休憩時間にみそあんの柏餅の話が出ました。

東北出身の清水さんはみそあんの柏餅を知らなかったので、調べてみたところ東海地方から西にはあまり馴染みがないようで、他の地方でも馴染みがないようですね。

私はあのピンクのお餅とみそあんの柏餅が一番好きです。


ところが今日、名古屋ではじめてお醤油の柏餅を見かけて、思わず買ってしまいました。
( ・∇・)

みそあんに似た甘じょっぱいあんこが、小豆だけのあんこに比べて、スッキリとても美味しかったです。

そういえば名古屋は、たこやきもソース味と醤油味があります。
味噌文化が強いので、不思議です。

今回お土産で、舟和のいもようかんを彼に買って行ったのですが、北陸出身の彼にはとても不思議な味だったようです。

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投稿者 たいよう歯科クリニック

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